京のお菓子に圧倒される

いやいや、京都の某企業の方のお土産……先日の胡桃入り黒糖羊羹に引き続き、先日は、水まんじゅう、昨日は、コンペイトウに、栗の焦がし白餡包み……。

どれもこれもおいしゅうございました。

水ようかんなら、もちろんあるんだけど。水まんじゅうは、初めて食べた。というか、存在そのものを初めて知った。名古屋に親戚がいるツマのヒトも「知らない」と言っていたので、きっと関が原あたりに東限があるのではなかろうか……と推測してみた。

コンペイトウは、例のやんごとない方の引出物としてボンボニエールに入れて配られた、日本で唯一の専門店の御製。ツマのヒトも引出物として検討していたとのことで、「入手困難だよ〜」と恐縮することしきり。そのへんのお菓子屋さんで売っているのは、単に色付きの砂糖を固めただけのもので、みんな同じ味だけれど、いただいたものは、きちんと風味の感じられるものでした。これも初めて。
小学生の頃、コンペイトウを作る実験をやったことがあって、氷砂糖やゴマを核にして火に鍋をかけてグルグル回し、砂糖水をかけた……でも、気が遠くなるような作業に挫折した覚えがある。

栗の焦がし白餡包みは、パッと見、たこ焼きかと思った……。複雑な大人の味わい……たまらんねぇ。

とはいえ、こんなに頂き物ばっかりしていていいのだろうかと、反省しつつも、池袋のナンジャタウンに、和菓子のモールができてもいいのに……と思ったりしている。